こだわり

  • 比内地鶏～最高級素材をどうぞ

    本場・秋田県より、直送の比内地鶏を様々なスタイルで味わえるのが当店の自慢。串焼き、たたき、水炊き鍋など…何にしても美味しいこの鶏を、最高の技術で調理し、心を込めてご提供いたします。ぜひご賞味ください！

  • 比内地鶏　胸肉たたき　1,320円

    秋田県比内町より直送した鮮度抜群の比内地鶏の胸肉たたきを自家製ポン酢で味わって頂く一品

  • 厳選和牛サーロインステーキ

    あえて産地にはこだわらず、その時の厳選した和牛のみを使用しています。
    50g単位でオーダーカット致します。
    絶品の味をお楽しみ下さい。

  • おまかせ握り　3貫、5貫、7貫

    日本各地よりその時々の旬の素材を厳選し仕入れております。
    当日仕入れの旬の魚介を握りでどうぞ。

  • 九州から直送　鯖の薄〆　1,320円

    船上活〆の高鮮度の鯖を軽く酢で〆た一品

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店舗情報

  • 営業時間

    月～土
    18:00～24:00

    接待、法事、顔合わせ等、各種要望に応じお昼営業致します。（要予約）


    日・祝日
    18:00～23:00

    接待、法事、顔合わせ等、各種要望に応じお昼営業致します。（要予約）

  • 定休日

    年末年始（2022年12月30日～2023年1月1日）

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　22席
    宴会最大人数　着席時20名

    カウンター席あり

  • 個室

    テーブル個室あり（4室/2名～12名様用/扉・壁あり）
    ※詳細はお問い合わせください

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  • 〒060-0063
    北海道札幌市中央区南3条西6丁目 インフィニ桂和ビル22 8F
    011-206-7977

  • 交通手段

    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分

  • 駐車場

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